[百师联盟]2024届高三仿真模拟考试(二)2理科综合(全国卷)答案
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口■口口二■口37.(除特殊标注外,每空1分,共15分)(1)增加溶氧量有利于酵母菌繁殖(2分,溶氧量1分,繁殖1分,按点给分)(2)乙醛乙酸(说明:两空写分子式也给分)(3)乳酸菌醋酸菌是好氧菌(1分),乳酸菌是厌氧菌(1分),密封阶段缺氧,只能进行乳酸发酵(1分)(3分,按点给分)(4)碳源、氮源、维生素(3分,答对一个1分)实验思路是将接种后的培养基甲和一个未接种的培养基乙一起放在恒温箱中培养(2分),实验目的是检测培养基是否灭菌彻底(2分)(共4分)【解析】(1)酵母菌是兼性厌氧菌,有氧条件下,有利于其繁殖,可以增加个体数量,发酵初期要定时通气,搅拌可以让酵母菌与营养物质充分接触,提高了营养物质的利用率,利于酵母菌快速增殖。(2)糖源不充足时,醋酸菌会将乙醇转变成乙醛,再将乙醛变为醋酸。(3)乳酸菌是厌氧菌,能在无氧条件下发酸,生成乳酸,使酸性物质增加:醋酸菌是好氧菌,只有当氧充足时,才能进行旺盛的生理活动。因此在密封发酵时,是乳酸菌参与发酵。(4)微生物生长需要水、碳源、氮源和无机盐,蛋白胨来源于动物原料,含有糖、维生素和有机氮等营养物质,可以为微生物生长提供碳源、氮源和维生素。为检测培养基灭菌是否彻底,需要在培养酵母菌时,将未接种的培养基与接种的培养基一起放在恒温箱里培养。通过检查空白培养基上是否有菌落存在,判断灭菌是否彻底。38.(除特殊标注外,每空1分,共15分)(1)卵母细胞的采集与培养(1分)、精子的采集与获能(1分)、受精(受精卵培养)(1分)(共3分,按点给分)(2)同期发情(2分,唯一答案)超数排卵(2分,唯一答案)早期胚胎形成后(1分),在一定时间内不会与母体子宫建立组织上的联系(或在一定时间内处于游离状态)(2分),为胚胎收集提供了可能(共3分,按点给分)充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力(2分,雌性1分,繁殖潜力1分)理科综合参考答案·第16页(共17页)16/17
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